Вкус счастья (2022)

Жизнь Пьера казалась идеальной: он был знаменитым шеф-поваром, имел многочисленные награды и признание. Но внутри свертка душа не находила покоя. Он все чаще задумывался о загадочном вкусе Умами, о котором так много слышал, но так и не ощутил на своем языке. И вот, однажды, Пьер принимает решение покинуть родные края и отправиться в Японию, чтобы разгадать эту тайну раз и навсегда. В Токио его встречает друг детства, Кендзо, который стал мастером японской кухни. Они не виделись много лет, но связь между ними осталась такой же сильной, как прежде. Пьер понимал, что только вместе они смогут раскрывать все тонкости и нюансы вкуса Умами. Их путешествие по ресторанам, знакомство с местными шеф-поварами и их собственные эксперименты привели их к потрясающему открытию. Умами - это не просто вкус, это целая философия, которая меняет взгляд на кулинарию.